kelnerzy

Odzież dla gastronomii – czym kierować się podczas zakupu?

kelner
Author: Alan Light
Source: http://www.flickr.com
Prowadzenie swojego lokalu gastronomicznego, na przykład restauracji, potrzebuje przystosowania się do wielu reguł oraz pilnowania niejednego tematu. Poza zamawianiem świeżych, wysokiej jakości produktów spożywczych, zabieganiem o dobrą reklamę oraz inwestowaniem w sam lokal, wymagane jest zatroszczenie się o swoją załogę. Nie mówimy tutaj jedynie o pensji, lecz również o zapewnieniu właściwych warunków pracy. Ludzie zatrudnieni w kuchni albowiem muszą posiadać określony ubiór. Nie każdy jest świadomy, jak zakupić odzież dla gastronomii, więc przyda się kilka sugestii.